早午餐～早午餐～
今天要來推薦我最愛的一餐，就是brunch!!!! 在台灣愛吃早午餐的我，來澳洲的這段期間也不停地挖掘好吃的巷弄早午餐。
有名的、默默無名的、新開的⋯⋯也嚐了不少間。這篇來介紹我心目中的早午餐排行榜！
如果你剛好來雪梨玩，或是來雪梨打工度假太無聊，跟我一樣愛吃早午餐，可以去試試我推薦的這幾間大心的caffe！
以下推薦的店家可能都不在市中心（CBD），不知道為什麼好吃的永遠都在郊區 ，哈～不過如果搭乘公車或是火車都可以快速到達。
噢～對了！忘了提醒大家，澳洲經典早午餐的蛋都是爆漿款的水波蛋！所以不敢吃生蛋的捧油們，點餐的時候別忘記跟服務人員說你的蛋要全熟噢。
我本身也是個不敢吃生蛋的人，但來到澳洲後，意外的我居然敢吃了！
我以前是很害怕蛋的腥味，澳洲這裡的蛋種很多，有barn lai、cage free、free range⋯⋯等等。
大概就是跟台灣一樣土雞蛋和一般籠養雞蛋的區別，吃起來口感沒有什麼不一樣，但是有一說是吃放養的雞蛋(free range)，比較健康之外，心靈也比較舒暢。
（到底有沒有就見仁見智摟～哈）建議大家可以試試像岩漿的水波蛋，相信你跟我一樣會漸漸愛上！
